Peter Alfons Fischer: Lerneinheiten im Frühjahrssemester 2016

NameHerr Prof. Dr. Peter Alfons Fischer
Adresse
Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges.
ETH Zürich, LFV E 20
Schmelzbergstrasse 7
8092 Zürich
SWITZERLAND
Telefon+41 44 632 53 49
E-Mailpeter.fischer@hest.ethz.ch
DepartementGesundheitswissenschaften und Technologie
BeziehungTitularprofessor

NummerTitelECTSUmfangDozierende
751-1000-00LInterdisziplinäre Projektarbeit Information Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Voraussetzung: abgeschlossenes Bachelorstudium!
3 KP3UB. Dorn, E. Frossard, L. Meile, H. Adelmann, N. Buchmann, E. Buff Keller, C. De Moraes, R. Finger, P. A. Fischer, M. C. Härdi-Landerer, G. Kaufmann, M. Kreuzer, U. Merz, S. Peter, M. Schuppler, M. Siegrist, J. Six, S. E. Ulbrich, A. Walter
752-2310-00LPhysical Characterization of Food3 KP2VP. A. Fischer, R. Mezzenga
752-3104-00LFood Rheology II3 KP2GP. A. Fischer