Stéphanie Michlig Gonzalez: Lerneinheiten im Herbstsemester 2020 |
Name | Frau Dr. Stéphanie Michlig Gonzalez |
Adresse | Societe des Produits Nestle S.A. Route du Jorat 57 1000 Lausanne 26 SWITZERLAND |
Telefon | 021 785 8961 |
stephanie.michliggonzalez@hest.ethz.ch | |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Dozentin |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
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752-3105-00L | Physiology Guided Food Structure and Process Design | 3 KP | 2V | E. J. Windhab, M. Devezeaux de Lavergne, S. Michlig Gonzalez, T. Wooster |