Erich J. Windhab: Lerneinheiten im Herbstsemester 2013 |
Name | Herr Prof. em. Dr. Erich J. Windhab |
Lehrgebiet | Lebensmittelverfahrenstechnik |
Adresse | Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges. ETH Zürich, LFO E 18 Schmelzbergstrasse 9 8092 Zürich SWITZERLAND |
Telefon | +41 44 632 53 48 |
erich.windhab@hest.ethz.ch | |
Departement | Gesundheitswissenschaften und Technologie |
Beziehung | Professor emeritus |
Nummer | Titel | ECTS | Umfang | Dozierende | |
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751-0013-00L | Welternährungssystem (World Food System) | 4 KP | 4V | N. Buchmann, M. Kreuzer, M. Loessner, P. Mérel, D. Moretti, E. J. Windhab | |
752-3001-00L | Lebensmittel-Verfahrenstechnik II | 3 KP | 3G | E. J. Windhab | |
752-3021-00L | Food Process Design and Optimization | 4 KP | 2G | E. J. Windhab | |
752-3023-00L | Process Measurements and Automation | 3 KP | 2G | E. J. Windhab |