752-2314-00L Physics of Food Colloids
Semester | Herbstsemester 2019 |
Dozierende | P. A. Fischer, R. Mezzenga |
Periodizität | jährlich wiederkehrende Veranstaltung |
Lehrsprache | Englisch |
Studiengang | Bereich | Typ | |
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Lebensmittelwissenschaft Master | Disziplinäre Fächer | W+ | |
Lebensmittelwissenschaft Master | Food Physics | W+ | |
Materialwissenschaft Master | Wahlfächer | W |