752-5103-00L Functional Microorganisms in Foods
Semester | Herbstsemester 2017 |
Dozierende | C. Lacroix, A. Geirnaert, L. Meile, C. Schwab |
Periodizität | jährlich wiederkehrende Veranstaltung |
Lehrsprache | Englisch |
Allgemein | : Für Fachstudierende und Hörer/-innen ist eine Spezialbewilligung der Dozierenden notwendig |