Suchergebnis: Lerneinheiten im Herbstsemester 2019

Lebensmittelwissenschaften Bachelor Information
1. Semester
Basisprüfung
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
529-2001-02LChemie IO4 KP2V + 2UJ. Cvengros, J. E. E. Buschmann, P. Funck, E. C. Meister, W. Uhlig, R. Verel
401-0251-00LMathematik I: Analysis I und Lineare Algebra Belegung eingeschränkt - Details anzeigen O6 KP4V + 2UA. Cannas da Silva
551-0001-00LAllgemeine Biologie I Belegung eingeschränkt - Details anzeigen O3 KP3VU. Sauer, O. Y. Martin, A. Widmer
701-0243-01LBiologie III: ÖkologieO3 KP2VC. Buser Moser
701-0027-00LUmweltsysteme IO2 KP2VC. Schär, S. Bonhoeffer, N. Dubois
751-0013-00LWelternährungssystem (World Food System) Information O4 KP4VN. Buchmann, J. Baumgartner, A. Bearth, R. Finger, M. Kreuzer, M. Loessner, E. J. Windhab
701-0757-00LÖkonomieO3 KP2GR. Schubert
Zusatzfächer Basisjahr
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
252-0839-00LEinsatz von Informatikmitteln Information O2 KP2GL. E. Fässler, M. Dahinden
751-0801-00LBiologie I: Uebungen (in G) Information Belegung eingeschränkt - Details anzeigen O1 KP2UE. B. Truernit
529-0030-00LPraktikum ChemieO3 KP6PN. Kobert, A. de Mello, M. H. Schroth
3. Semester
Grundlagenfächer II
Prüfungsblock 1
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
402-0063-00LPhysik IIO5 KP3V + 1UA. Vaterlaus
701-0071-00LMathematik III: SystemanalyseO4 KP2V + 1UR. Knutti, I. Medhaug, L. Papritz, H. Wernli
752-4001-00LMikrobiologieO2 KP2VM. Ackermann, M. Schuppler, J. Vorholt-Zambelli
752-0100-00LBiochemieO2 KP2VC. Frei
752-6305-00LPhysiology and Anatomy IO2 KP2VD. Burdakov
701-0225-00LOrganic ChemistryO2 KP2VK. McNeill
Prüfungsblock 2
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
401-0624-00LMathematik IV: Statistik Belegung eingeschränkt - Details anzeigen O4 KP2V + 1UJ. Ernest
752-0180-00LGrundlagen in Lebensmittelwissenschaften
Diese Vorlesung ersetzt Agrarmanagment im Prüfungsblock 2 (bew. DK 6.März 2019).
O3 KP2VS. J. Sturla, E. Slack
Andere Leistungskontrollen
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
402-0000-02LPraktikum Physik für Studierende in Lebensmittelwissenschaften Information
Einschreibung nur unter Link.
Keine Belegung über myStudies notwendig. Alle weiteren Informationen siehe: Link

Zum Praktikum werden nur Studierende ab dem 3. Semester BSc Lebensmittelwissenschaften zugelassen.
O2 KP4PA. Biland, M. Doebeli
752-4003-00LPraktikum MikrobiologieO2 KP3PM. Künzler
Lebensmittelwissenschaftliche Fachgrundlagen
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
752-1000-00LLebensmittelchemie IW+3 KP2VL. Nyström, S. Boulos, M. Erzinger
5. Semester
Lebensmittelwissenschaftliche Fachgrundlagen
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
752-5001-00LFood BiotechnologyW4 KP3VC. Lacroix, L. Meile, B. Pugin
752-6001-00LIntroduction to Nutritional Science Information W3 KP2VM. B. Zimmermann, C. Wolfrum
752-4005-00LLebensmittel-Mikrobiologie IW3 KP2VM. Loessner
Lebensmittelwissenschaftliche Fächer
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
551-0317-00LImmunology IW3 KP2VM. Kopf, A. Oxenius
752-2120-00LConsumer Behaviour IW2 KP2VM. Siegrist, J. Ammann, A. Bearth
752-1003-00LLebensmittelchemie IIW+3 KP2VL. Nyström, S. Boulos, M. Erzinger
752-1103-00LLebensmittelanalytik IIW+3 KP2VT. Gude
752-3001-00LLebensmittel-Verfahrenstechnik IIW+3 KP3GP. Braun
752-2000-00LFood Materials ScienceW+4 KP3GR. Mezzenga, G. Nyström
752-6307-00LPhysiologie und Anatomie IIIW3 KP2VW. Langhans, D. Burdakov
752-0300-00LWissenschaftliches Arbeiten in den Lebensmittelwissenschaften Belegung eingeschränkt - Details anzeigen W+3 KP2VL. Nyström, S. Di Palma, P. A. Fischer, H. Gahlon
Lebensmittelwissenschaftliche Laborpraktika
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
752-4007-00LExperimentelle Lebensmittel-Mikrobiologie Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Maximale Teilnehmerzahl: 48

Voraussetzung für die Belegung des Praktikums ist der Besuch der Lehrveranstaltung Lebensmittel-Mikrobiologie I (752-4005-00L).
W3 KP4PM. Schuppler
752-2002-00LLebensmittel-Technologiepraktikum Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Maximale Teilnehmerzahl: 55

Voraussetzung: Besuch der Lerneinheit 752-2001-00L "Food Technology".
W2 KP4PH. Adelmann
Wahlfächer
Eine Wahlfachliste wird separat publiziert.
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
529-0557-00LChemical Engineering ThermodynamicsW4 KP3GA. de Mello, S. Stavrakis
551-1003-00LMethoden der Biologischen Analytik Information W3 KP3GR. Aebersold, M. Badertscher, K. Weis
327-1221-00LBiological and Bio-Inspired Materials Information
Students that already enroled in this course during their Bachelor's degree studies are not allowed to enrol again in their Master's.
W4 KP3GA. R. Studart, I. Burgert, T. Keplinger, R. Nicolosi Libanori
529-1100-00LFragrance Chemistry
Findet dieses Semester nicht statt.
W1 KP1V
535-0001-00LEinführung in die Pharmazeutischen Wissenschaften IW2 KP2VJ. Hall, K.‑H. Altmann, A. Burden, M. Detmar, B. A. Gander, C. Halin Winter, J.‑C. Leroux, C. Müller, D. Neri, U. Quitterer, R. Schibli, G. Schneider, H. U. Zeilhofer
535-0230-00LMedizinische Chemie IW2 KP2VJ. Hall
851-0626-01LInternational Aid and Development Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Maximale Teilnehmerzahl: 40

Voraussetzung: Verständnis der Grundlagen der Volkswirtschaftslehre.
W2 KP2VK. Harttgen, C. Humphrey
363-1027-00LIntroduction to Health Economics and PolicyW2 KP1VC. Waibel
363-0387-00LCorporate SustainabilityW3 KP2GV. Hoffmann
701-0985-00LGesellschaftlicher Umgang mit aktuellen UmweltrisikenW1 KP1VB. Nowack, C. M. Som-Koller
853-0723-00LPrivatrecht - Einführung in das Haftpflicht- und Versicherungsrecht Belegung eingeschränkt - Details anzeigen W3 KP2VC. von Zedtwitz
860-0023-00LInternational Environmental Politics
Besonders geeignet für Studierende D-ITET, D-USYS
W3 KP2VT. Bernauer
851-0735-10LWirtschaftsrecht Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Maximale Teilnehmerzahl: 100

Besonders geeignet für Studierende D-ITET, D-MAVT
W2 KP2VP. Peyrot
101-0515-00LProjektmanagementW2 KP2GC. G. C. Marxt
151-0757-00LUmwelt-ManagementW2 KP2GR. Züst
851-0180-00LResearch Ethics Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Number of participants limited to 40

Particularly suitable for students of D-BIOL, D-CHAB, D-HEST
W2 KP2GG. Achermann
363-0453-00LStrategic Supply Chain ManagementW3 KP2GS. Wagner
535-0667-00LKommunikation und soziale KompetenzW1 KP1VJ. Stadelwieser
» Lebensmittelwissenschaftliche Fächer können ebenfalls den Wahlfächern angerechnet werden.
Bachelor-Arbeit
NummerTitelTypECTSUmfangDozierende
752-0220-20LBachelor-Arbeit Belegung eingeschränkt - Details anzeigen O15 KP32DDozent/innen