Benoît Pugin: Lerneinheiten im Frühjahrssemester 2024

NameHerr Dr. Benoît Pugin
Adresse
Inst.f. Lebensm.wiss.,Ern.,Ges.
ETH Zürich, LFV D 43
Schmelzbergstrasse 7
8092 Zürich
SWITZERLAND
E-Mailbenoit.pugin@hest.ethz.ch
DepartementGesundheitswissenschaften und Technologie
BeziehungDozent

NummerTitelECTSUmfangDozierende
752-5004-00LLebensmittel-Biotechnologiepraktikum Belegung eingeschränkt - Details anzeigen
Voraussetzungen: Besuch der Lehrneinheiten Food Biotechnology (752-5001-00L).
3 KP5PA. Greppi, N. Bokulich, B. Pugin
752-5102-00LFunctional Microorganisms in Foods and the Human Microbiome
Change of title from "Food Fermentation Biotechnology"
4 KP2VN. Bokulich, A. Greppi, A. Lavrinienko, B. Pugin, M. Stevens