752-5102-00L  Functional Microorganisms in Foods and the Human Microbiome

SemesterFrühjahrssemester 2024
DozierendeN. Bokulich, A. Greppi, A. Lavrinienko, B. Pugin, M. Stevens
Periodizitätjährlich wiederkehrende Veranstaltung
LehrspracheEnglisch
KommentarChange of title from "Food Fermentation Biotechnology"


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